たまごの栄養って

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たまごの栄養

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たまごの栄養成分は、「たんぱく質」「カルシウム」「鉄分」「ビタミンB」など豊富な栄養成分を含んでいます。特に、「たんぱく質」は「必須アミノ酸」を8種類も含んでいる高機能食材です。また、「鉄分」は貧血予防に欠かせない食材です。また、栄養価を高めた特殊なたまごがありますが、ニワトリのエサに有効な栄養成分を混ぜて与えることで、栄養価の高いたまごを作っています。

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