レモンの栄養って

当サイトでは、料理に関する様々な用語を解説。
また、料理に関する語句や専門用語をご紹介し、食文化の歴史や奥深さを感じて頂き、
日常生活を楽しく・豊かにするためのお役に立てて頂こうというサイトです。
用語を項目ごとに整理しておりますので、簡単に知りたい情報を見つけて頂くことが可能になっております。
では、当サイトをごゆっくりご覧ください。
スポンサードリンク

レモンの栄養

HOME>果物類>レモンの栄養
レモンの栄養成分は「ビタミンC」を中心に多くの栄養素を含んでいます。レモンの代表的な健康効果は、疲労回復や血液凝固を抑制する働きがあります。また、抗酸化作用もあり、動脈硬化や高血圧などを予防する働きも期待されています。この他にも、免疫機能の活性化やレモンの香り成分が「うつ病」などの症状の緩和に効果があると期待されています。「ビタミンB1・B2」」は糖質代謝を促進する働きがあり、ダイエットに効果的と言われています。

Copyright -料理の用語さしすせそ- All rights reserved