キウイの栄養って

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キウイの栄養

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キウイという名前の由来はご存知の方もいると思いますが、キウイの外観が、飛べない鳥「キーウィ」にソックリなところから名付けられました。キウイの栄養成分のなかで、特徴的なものは「ビタミンC」です。また、その他のビタミン類も豊富で「食物繊維」も含んでいます。このため、美肌効果や疲労回復には良い食材です。最近では、とても甘いキウイの品種も登場しています。ちなみに、キウイは保存期間が長いことで知られています。

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