たこの栄養って

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たこの栄養

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たこ(蛸)は、脂肪分が少なく低カロリーな食材です。また、たこには「タウリン」が多く含まれており疲労回復に効果があります。その他に「たんぱく質」も豊富に含んでいます。これらの成分は、血液中のコレステロールを下げる働きや血圧を正常化してくれる効果があります。さらに、「亜鉛」を多く含んでいるので、味覚障害の症状の回復に効果があります。たこの旬は、近海もの場合12月から2月が最も美味しいと言われています。

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