岩塩の種類って

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岩塩の種類

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岩塩の種類で、赤い塩は鉄分により赤色になっています。しかしその鉄分は体の中で溶けてミネラルとして吸収されることはありません。岩塩には多くの鉱物を含むものがありますが、それは食用の塩としては販売されていません。という事から、一般に食べる岩塩にはミネラル分はほとんど含まれていないと考えていいと思います。ちなみに、日本では岩塩はあまり取れません。日本は周りが海ですから、そこから塩を得ています。

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